Ēdiens kā džezs

Šefpavāri ir kā komponisti, kas no dažādām sastāvdaļām (mūzikas instrumentiem) spēj radīt izcilu baudījumu (simfoniju). Notiek tas droši vien apmēram tā – pavāra galvā skan skaista melodija, viņš noteiktās devās pievieno tai vēl dažādas tonalitātes, noslēgumā pievieno beigu akordus un voilà!  – uz šķivja gozējas kārdinoši smaržīgs un izskatīgs mākslas darbs. Bet man tā patīk džezs! Kad dzimšanas dienas dāvanā … Lasīt tālāk!

Priekā, Džeimss Bond!

Stilīgs, elegants, pārliecināts. Un šeit es domāju nevis slaveno aģentu, bet gan viņa iecienītāko šampanieti Bollinger. Izcilais šampanietis, kura vēsture datējama sākot ar 1829. gadu, patiešām ideāli piemērots dzīvei, kurā ik mirkli savienojas spriedze, veiksme, adrenalīns un grandiozas uzvaras. Taču vienlaicīgi tādai, kurā svarīga loma ir bezkompromisu kvalitātei, tradīcijām un pirms gadsimtiem iedibinātiem standartiem. Pieņemiet to, vai izvēlieties ko citu. … Lasīt tālāk!

Mammu, kāpēc…

…. gan trusi nedrīkst saukt par dievu? Vai jēzusberniņš nav kļūda, jo Marijai taču viņu neplānoja? Tik brīnišķīgi naivus jautājumus var uzdot tikai bērns, kuram pasaule vēl nav uzbūvējusi apkārt aizspriedumu robežas. Kad viss šķiet vienkāršs, atklājumu pilns un nemainīgs. Autorei Sārai Vinmanei grāmatā Kad dievs bija trusis ir izdevies paskatīties uz pasauli ar bērna acīm. Bet tā, lai to … Lasīt tālāk!

Laimes burbuļi

“Champagne makes you feel like it’s Sunday and better days are just around the corner.” Marlene Dietrich Tā bija karsta diena nedēļas vidū, kad saule beidzot atgādināja, kas ir vasara. Šķita, ka kurpju smailie papēži atstās nospiedumus sakarsušajā ietvē un vienīgo veldzi varētu sniegt aizbēgšana uz jūru. Bet ziņkārība ņem virsroku un jau pēc mirkļa manu sakarsušo galvu un garu … Lasīt tālāk!

Istaba, no kuras nav iespējams iziet

Tik – tak, tik – tak. Tikšķ pulkstenis. Tik – tak, tik – tak. Sitas tava sirds. Apkārt četras sienas un augšā pa jumta logu iespīd neliels gaismas stars. Dzelzs durvīm priekšā neuzmināms kods. Tik – tak. Vai viņš šonakt nāks? Tik – tak. Vai iespējams nesajukt prātā? Emmas Donohjū jaunākais darbs Istaba sniedz atbildi uz jautājumu – kā izdzīvot … Lasīt tālāk!

Austrumu Gotema

Visaugtākā celtne. Vislielākais iepirkšanās centrs. Visiespaidīgākais uz ūdens radītais objekts pasaulē. Apvienoto Arābu Emirātu pērlei Dubaijai  piestāv “vis”. Pārsteigums pēc pārsteiguma Jau lidmašīnai nosēžoties lidostā, teju visi pasažieri pielipuši iluminātoru stikliem – tik neticama šķiet redzamā ainava. Mirdz debesskrāpji, pilsētu izgaismo miljoniem gaismekļu, viss pulsē kā liels, dzīvs organisms. Lai arī pulkstenis rāda 2:30 naktī, miegs ne tuvu nav prātā … Lasīt tālāk!

Vārdu paradīze

Ja man jautātu, kādu es iedomājos esam paradīzi, nešauboties atbildētu – kā milzīgu grāmatnīcu. Tur būtu miljoniem, nē, miljardiem, grāmatu (jāpietiek taču mūžībai!) – tādas, kuras jau esmu lasījusi, bet labrāt lasītu vēlreiz, un, protams, nelasītas. Tad nu es ar saviem spārniem lidinātos no plaukta pie plaukta, ņemtu jaunu grāmatu un nodotos lasīšanai. Esot Hamburgā, man nedaudz izdevās pieskarties paradīzei. … Lasīt tālāk!

Mazliet biedējošie little people

Es tiešām neatceros, kad pēdējo reizi skatoties/lasot/klausoties kaut ko, man būtu palicis bail. Nu zini, tā ir tā mazliet neomolīga sajūta, kāda mēdz piemeklēt, kad nakts vidū aizej padzerties uz virtuvi ūdeni un neieslēdz gaismu. Kad šķiet, ka kaut kur istabas stūros mīt “kaut kas”, kurš tulīt, tulīt pieskarsies tavām kājām. Sirds sāk pukstēt aizvien straujāk un vienīgā doma – … Lasīt tālāk!

Fotogrāfa ādā

Kad rokās izmēģināšanai nonāca jaunā Sony fotokamera NEX-5N, manī sarosījās skeptiķe. Pirmkārt, jau par kameras gabarītiem – kopā ar palielo objektīvu tā nebūt neizskatījās pēc bildējamā aparāta, ar ko ērti iemūžināt mirkļus, piemēram, ceļojuma laikā. Negribas pa gabalu izskatīties pēc tūristes tipica, kas ieradusies konkrētajā vietā nevis ķert sajūtas, bet ar palielu verķi knipsēt tūkstošiem kadru. Otrkārt, par visām iespējām, … Lasīt tālāk!

Dzīve uz ūdens

Iedomājies – atver acis un pirmais, ko pamani, ir kā pa upi lēni aizslīd neliels kuģis. Nākamajā brīdī  tavam logam aizairējas garām kanoe entuziasti. Laiski izstaipies, noliec kājas pie zemes un ar rokas stiepienu atver terases durvis. Sejā iesitas atspirdzinošs vējš, kajītē/numuriņā ielaužas Kopenhāgenas murdoņa un saule maigi noglāsta seju. To visu iespējams izbaudīt, kā apmešānās vietu Kopenhāgenas ceļojuma laikā … Lasīt tālāk!